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核桃炖蛋做法是什么

1、首先把鸡蛋、红糖、核桃仁等食材准备好。

2、将核桃仁剁碎备用,然后鸡蛋液里放入红糖,按照自己的喜好增减红糖数量,接着把核桃仁也放进去一起搅拌均匀。

3、倒入适量的清水水开之后煮20分钟出锅,如果有条件可以把蛋液上面的小泡泡过滤掉,这样口感更细腻。

4、出锅后再撒入少量的红糖点缀。

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标签: 核桃 炖蛋 做法 什么

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